Techniki barmańskie Przyrządzania Drinków
Etapyprzyrządzania w kieliszku: - włożenie szklanki składnika stałego i rozgniatanie go w celu wyciśnięcia, soku i uwolnienia aromatu, - wsypać kostki lodu lub pokruszony lód w ilości podanej w recepturze, bądź do wysokości 2/3 szklanki, - wlać pozostałe składniki w kolejności podanej w recepturze, - wymieszać łyżką barową wykonując koliste ruchy, poruszając z dołu do góry, czynność tą wykonywać aż do momentu oszronienia się szklanki lub kieliszka (około 8-10 sekund), - udekorować koktajl zgodnie z przepisem. 1800Przepisów na drinka Przepisów na drinka Przyrządzanie w mikserze - jest specjalnym sposobem, który stosujemy gdy chcemy pokruszyć na drobno lód bądź otrzymać ...
Twoja reklama